Bajra Idli Recipe: सर्दियों का मौसम खानपान के लिए जाना जाता है. ऐसे में लोग हेल्दी चीजों को डाइट में शामिल करना चाहते हैं. बाजरा खिचड़ी इनमें से एक है. इसको आमतौर पर लोग सुबह के नाश्ते के तौर पर घरों में बनाकर खाते हैं. लेकिन क्या कभी घर पर बाजरा इडली बनाकर खाई है. जी हां, सर्दियों में बाजरा इडली हेल्दी ब्रेकफास्ट के तौर पर बनाकर खाई जाती है. तमाम गुणों से भरपूर बाजरा सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है. ऐसे में यदि आप मुंह का स्वाद बदलना चाहते हैं तो बाजरा इडली को ट्राई कर सकते हैं. ये फूड डिश स्वादिष्ट होने के साथ ही पोषण से भी भरपूर रहेगी. बाजरा में मौजूद पोटेशियम, मैग्नीशियम हार्ट के लिए फायदेमंद हैं. इसका स्वाद बच्चों का दीवाना बना देता है. यदि आपने अभी इसको ट्राई नहीं किया है तो हमारी बताई आसान रेसिपी ट्राई कर सकते हैं. आइए जानते हैं बाजरा इडली बनाने का तरीका-
बाजरा इडली के लिए सामग्री
बाजरा- 2 कप
छाछ- 2 कप
ईनो- 1 चुटकी
काली मिर्च पाउडर- 1 टी स्पून
नमक- स्वादानुसार
बाजरा इडली बनाने का तरीका
